Сьогодні – день народження шампанського!

04 серпня 2022 о 15:31 - 5356

EditorEditor


Сьогодні – день народження шампанського!

4 серпня 1668 року монах-бенедиктинець П’єр Періньйон представив здивованій братії чудовий напій: сріблясті бульбашки з тихим шелестом здіймалися з дна келиха, прозора піна іскрилася, наче жива.

Це ігристе вино стало прабатьком сучасного шампанського, дата – Днем народження цього напою, а ім’я Періньйон – згодом маркою французького шампанського преміум-класу.

Хоча винахід шампанського датований 4 серпня 1668, опис технології його виготовлення було опубліковано лише в 1718 абатом Федіно, каноніком Реймського собору.

*Уінстон Черчілль: Не можу жити без шампанського. Після перемоги я його заслуговую, а після поразки його потребую.

*Харукі Муракамі: Шампанське не має призначення. Є лише час, коли необхідно відкоркувати пробку.

*Коко Шанель: Я п’ю шампанське тільки з двох приводів: коли закохана та коли не закохана.

*Після перемоги українські воїни наллють шампанське в каски НАТО, вип’ють та заспівають тост-молитву:

Будь як сонце, Україно! Як зоряне небо!
Щоб народи і країни вірили в тебе!
Сила віри і надії, ніби сила Бога –
В боротьбі та праці мирній буде Перемога!

Олексій та Михайло Арошенко, Дніпро

Підписуйтесь на наш телеграмм

Поділитися: