В результате исследований, продолжавшихся более 20 лет, в течение которых изучались последствия для здоровья умеренного употребления алкоголя, выяснилось, что пиво не только поднимает настроение, но и обеспечивает защиту от некоторых серьезных заболеваний, таких, как инфаркт миокарда, инсульт, гипертония, диабет и слабоумие, сообщает The Wall Street Journal.
Профессор Юго-западного медицинского центра Техасского университета Норман Каплан в течение 40 лет изучал последствия употребления алкоголя в рамках исследования причин возникновения гипертонии и способов ее лечения. Он пришел к выводу, что «преимущества умеренного употребления алкоголя намного значительнее недостатков».
Что касается собственно пива, то Каплан ссылается на два недавних крупномасштабных исследования: в ходе одного из них наблюдение за 70.000 женщин из числа младшего медицинского персонала показало, что те женщины, которые употребляли пиво в умеренных количествах, были менее подвержены гипертонии по сравнению с теми, кто пил вино или крепкие спиртные напитки. В другом исследовании приняли участие 128.934 мужчины. Оказалось, что тот, кто употребляет пиво, значительно меньше подвержен риску сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с тем, кто пьет красное и белое вино, а также крепкие спиртные напитки.
По словам Каплана, получены доказательства, что пиво может – каким образом, пока не ясно – способствовать увеличению прочности костной ткани, что снижает риск переломов. У некоторых людей оно может также повысить уровень так называемого «хорошего холестерина» в организме на 10-20%, тем самым предотвращая развитие сердечно-сосудистых и таких побочных заболеваний, как слабоумие.
Правда жизни…
Профессор философии перед лекцией заходит в зал и раскладывает на столе несколько различных вещей.
Когда начинаются занятия, он, молча, берет большую пустую банку и заполняет ее большими камнями. Затем спрашивает:
-Банка полна?
-Да! – соглашаются студенты.
Тогда профессор достает коробку с маленькой галькой и высыпает ее в эту же банку. Он слегка взбалтывает банку, и галька, конечно, заполняет открытые области между камнями.
Он снова спрашивает студентов:
-Банка полна?
Они смеются и соглашаются, что банка полная.
Тогда профессор достает коробку песка, и высыпает его в банку. Естественно, песок, заполняет все остальное пространство.
-Теперь, – говорит профессор, – я хочу, чтобы вы поняли, что это – ваша жизнь. Камни – важные вещи: ваша семья, ваши друзья, ваше здоровье, ваши дети. Если бы все остальное было потеряно и только они остались, ваша жизнь была бы все еще полна. Галька – другие вещи, которые имеют значение, подобно вашей работе, вашему дому, вашему автомобилю. Песок – все остальное, это просто мелочи жизни. Если вы сначала насыплете песок в банку, то не будет места для гальки и камней. То же самое и в жизни. Если вы тратите все ваше время и энергию на мелочи, у вас никогда не будет места для вещей, которые являются важными для вас. Обратите внимание на вещи, которые приближают вас к вашему счастью. Заботьтесь сначала о камнях, это действительно имеет значение. Установите ваши приоритеты! Остальное – только песок…
Но тут один студент подошел к банке, которая, по мнению всех, была полной, и вылил туда стакан пива. Конечно, пиво заполнило оставшиеся места в банке, ставшей абсолютно полной.
Мораль этого рассказа: независимо от того насколько полна ваша жизнь, в ней всегда есть место для пива!