Ліцеї та гімназії Дніпропетровщини підлаштували харчування під реалії війни. Система, як і формати навчання, різна.
Про це повідомили під час брифінгу у Дніпропетровській ОВА.
Десь обіди учням привозять кейтерінгові компанії. Десь готують на шкільних кухнях.
«Для дітей має бути організоване повноцінне харчування. В якому вигляді – вирішує безпосередньо керівник навчального закладу. Аби було простіше визначитися, Держпродспоживслужба області разом з департаментом освіти і науки ОВА розробили рекомендації», – зазначила головний спеціаліст управління ГУ Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області Маргарита Малишева.
Більшість закладів, які працюють онлайн або у змішаній формі, організували кейтеринг. Учням готують спеціальні ланч-бокси. Контейнери школярі можуть взяти із собою до укриття.
Є варіант опорної кухні. Це коли в одному населеному пункті, наприклад, три навчальні заклади. В одному готується їжа й доправляється до сусідніх.
«Ще використовують аутсорсинг. Залучають компанії, які готують обіди дітям на шкільних кухнях», – розповіла Маргарита Малишева.
У невеликій частині закладів діти не харчуються. Там уроки сплановані так, що на заняттях учні знаходяться лише кілька годин.
«Серед наших обов’язків – контроль за виконанням санітарних вимог. Перед початком навчального року фахівці Держпродспоживслужби залучались до комісій, які обстежували ліцеї та гімназії. Перевіряли стан їх готовності. Деякі мали порушення. Але всі недоліки усунули», – наголосила Маргарита Малишева.
Реформа шкільного харчування ініційована першою леді України Оленою Зеленською. Продовжується й зараз, під час повномасштабної війни. Виключені шкідливі продукти, газовані напої, обмежена кількість солі, цукру, жирів в стравах. Усе направлене на формування здорових харчових звичок.
Слід зазначити, що серед батьків Дніпра багато невдоволених організацією шкільного харчування. По-перше, діти скаржаться на те, що їжа не смачна. Певною мірою це пов’язано з впровадженням нових стандартів харчування по-клопотенківськи. По-друге, дивує незвична форма подачі страв у ланч-боксах. Дітям почали видавати їжу в ланч-боксах, щоб вони могли брати її з собою під час повітряної тривоги. Після прийому їжі ці пластикові контейнери звалюють до смітєєвих баків біля шкіл, створюючи великий об’єм відходів.
Департамент гуманітарної політики ДМР повідомив, що у Дніпрі на якість харчування можна поскаржитись по номерах телефонів:
- (097) 001-12-01 — компанія-постачальник “Контракт Продрезерв 5”;
- (056) 755-07-96 — компанія-постачальник ТОВ “Олімпіус консалт”.
Крім того, можна телефонувати чиновникам міськради:
- (056) 744-63-14 — департамент гуманітарної політики міськради Дніпра;
- (068) 751-72-77 — начальник управління освіти міськради Дніпра;
Раніше «Лица» також писали про те, що школи та ліцеї Дніпропетровщини отримали майже 406 тис підручників для 5-6 класів.