ПРИЯТНОГО ПАНКРЕАТИТА или Пирог с секретом

19 березня 2010 о 09:59 - 1975

Автовокзал всегда был и есть культовым местом нарушения всех возможных санитарных норм. Куда ни глянь — лотки с шаурмой, кебабами, покрытыми многодневной копотью курицами гриль и прочим пивом на разлив. Но особо радует глаз забегаловка «Султан пирог». Её особенность заключается в том, что функционирует она прямо на перроне прибытия. Это такой неприступный металличе­ский дзот с вечно открытой стеклянной створкой, через которую приветливые девушки без перчаток передают «султанов» покупателям.

Пирожковая крепость наблюдается тут уже почти год, и ни одна инстанция не пошевелилась, чтобы закрыть источник очевидной антисанитарии. На пироги и беляши, которые пекутся прямо здесь же, летом через открытую створку попадает пыль, зимой — влага. И хранятся они, ничем не прикрытые, в свободном доступе для мошек и тараканов. Стоит такое счастье недорого: пирожки от 2 до 2,5 гривен в зависимости от начинки, маленькие, скукоженные кексы — 3 гривны. «Король прилавка» — тот самый фирменный пирог с мясной начинкой неизвестного происхождения — около 8 гривен.

Купленный мной султан-пирог отказалась есть даже всеядная дворняга. Собака подозрительно погрызла его, выплюнула и побежала искать более подходящий источник калорий. А изголодавшиеся путешественники с оптимизмом всё это поглощают. В случае отравления жаловаться некому: чеков столь «солидное» заведение не даёт.

Если же никто не отравился и не умер, а просто хочет бороться с нелегальной точкой быстрого питания, то его ждёт масса трудностей. Согласно нынешнему законодательству, СЭС может проверять легально работа­ющие объекты, поскольку нелегально работающие юридически не существуют.

Если не СЭС, то кто же? А никто. По идее, такие кулинарные художества без соответствующих документов у юристов называются «незаконное предпринимательство». «За подобное нарушение предусмотрена 64 статья административного кодекса. Сумму штрафа и вопрос об изъятии товара рассматривает суд», — комментирует сложившуюся ситуацию юрист Олег Бовкун, основатаель «Центра защиты прав человека и развития личности». И ликвидировать такие точки должны сотрудники милиции.

Но демонтировать киоск — это целая драма. Согласно правилам, сначала райисполком должен подсчитать нанесённый городу ущерб. Но, видимо, эта процедура, входящая в должностные обязанности чиновников, столь сложна, что о ней просто предпочитают не вспоминать. После подсчёта ущерба по «правильной» схеме в игру должны вступать прокуратура и горисполком, совместными усилиями приближая час закрытия киоска. Но происходят закрытия и демонтажи киосков редко.

Опытом закрытия незаконных киосков поделился начальник экологической милиции Анатолий Лукьянчук: «Всё начинается с распоряжения горисполкома на снос. Но за 10 дней до сноса работники экологической милиции обязаны предупредить владельца о намечающихся действиях властей. И если киоск не убирается, то его вполне правомерно демонтируют. А наше управление обеспечивает при этом охрану общественного порядка. К примеру, не так давно наша помощь понадобилась при сносе киоска на ул. Уральской».

Многие продавцы пирожков и шаурмейкеры, обосновавшись в передвижных вагончиках, завидев представителей прокуратуры или экологическую милицию, радостно «отползают» в сторону, и без того заваленные бумагами чиновники вынуждены писать новые протоколы о захвате именно этого квадрата земли.

На таких тонкостях постороен весьма выгодный бизнес, который курируют различные маргинальные структуры. Но законодательным органам всё равно. Про судебную ветвь власти даже говорить скучно. А люди тем временем продолжают наполнять карманы аферистов.

Ксения Чубук

Поділитися: