Боремся с последствиями пьянки

04 січня 2008 о 14:18 - 3341

Новогодний стол всегда богат всевозможными яствами и спиртными напитками. И сколько ни говори людям, что поедание всякой вкуснятины в больших количествах вызывает несварение желудка, а чрезмерное употребление алкоголя пагубно влияет на печень и может привести к серьезным отравлениям, отговорить граждан в праздничные дни от чревоугодия фактически невозможно. Однако в нашей стране проблема чрезмерного употребления алкогольных напитков в новогоднюю ночь стоит намного острее, чем проблема переедания. О том, как не допу­стить алкогольного отравления, и что делать, если оно таки настало, корреспондент «Лиц» узнал у врача-нарколога Александра Сенченко

— Александр Николаевич, расскажите для начала, как влияет алкоголь на организм человека?

— Действие алкоголя на мозг находится в прямой зависимости от его концентрации в крови. В начале опьянения страдают структуры коры больших полушарий, активность центров мозга, управляющих поведением, подавляется, утрачивается разумный контроль над поступками, снижается критическое отношение к себе. По мере того как концентрация алкоголя в крови нарастает, происходит дальнейшее угнетение тормозных процессов в коре головного мозга. Центры ее приходят в хаотическое возбуждение, из-под их регулирующего влияния высвобождаются нижележащие подкорковые отделы, что сопровождается раскрепощенно­стью низших форм поведения и инстинктов. Академик Павлов называл такое состояние «буйством подкорки». При очень большом содержании алкоголя в крови угнетается активность двигательных центров мозга, главным образом, страдает функция мозжечка — человек полностью теряет ориентацию.

— В новогодние праздники люди всегда позволяют себе выпить чарочку-другую. Как, по-Вашему, избежать чрезмерного алкогольного опьянения?

— Единственный способ избежать печальных последствий после празднования — это умеренность в алкоголе. Еще очень важно не пить натощак и хорошо закусывать после каждой рюмки, даже после первой. Также не стоит покупать сильно дешевую алкогольную продукцию: она, как правило, не проходит надлежащую сертификацию и может привести к серьезному алкогольному отравлению.

— А есть ли какие-то способы своего рода предупреждения алкогольного опьянения, если есть вероятность передозировки?

— Вообще-то можно перед употреблением алкоголя принять несколько таблеток активированного угля — он поможет справиться с токсинами, которые выделяются в печени после приема алкоголя. Опять-таки, нужно принимать алкоголь после того, как вы уже что-то съели. Желательно в качестве закуски использовать жирную или обволакивающую желудок пищу, типа жульена, куриного бульона. Можно перед тем, как начать пить, принять 2 столовые ложки подсолнечного масла. Масло обволакивает стенки желудка и препятствует быстрому всасыванию алкоголя стенками желудка.

— Что нужно делать человеку, если он чувствует, что малость перебрал?

— Нужно купить и принять молочный чертополох. В печени из алкоголя выделяется токсин под названием ацетальдегид, который, циркулируя в кровяном русле, вызывает всевозможные боли, головокружение и тошноту. Другие родственные токсины, формирующиеся в процессе ферментации алкоголя, в больших количествах присутствуют в темных ликерах. Молочный чертополох — мощный антиоксидант,
содержащий энзим глутатион, который нейтрализует эти токсины. Молочный чертополох продается в виде пищевой добавки, и его следует принимать либо прежде, чем лечь спать после возлияний, либо на следующий день во время еды.

Нужно пить как можно больше воды. В ней нуждаются Ваши печень и почки. Вода нужна для обработки алкоголя и выведения токсинов, так что перед сном нужно выпить по крайней мере пол-литра. Изотонические напитки могут пополнить запас солей и сахара и ускорить регидратацию организма, однако, если у вас слабый желудок, держитесь подальше от газировки.

Можно также принять артишок. Артишок как желчегонное средство содержит активный ингредиент под названием цинарин, который помогает печени лучше справиться с атакой жирных соусов и яичных напитков. Артишок вносит вклад в устранение тошноты, метеоризма и несварения. Продается в аптеках в виде таблеток и капсул.

Если с утра после ночного празд­нования Вас мучают головные боли — примите обезболивающие. Только не принимайте аспирин, который плохо действует на желудок и ухудшает пищеварение, и без того нарушенное обильной едой. Средства, основанные на парацетамоле, предпочтительнее, однако их метаболизм в печени, занятой выведением алкоголя, идет медленнее — учитывайте это и постарайтесь не принимать больше рекомендованной дозы.

Не стоит брезговать и хорошим завтраком. Жирную яичницу многие считают отличным средством от похмелья. Аминокислота цистеин, содержащаяся в яйцах, как предполагается, выводит токсины. Но лишние жиры не принесут пользы ни вашей печени, ни пищеварительной системе. Наилучший вариант — овсянка, омлет или хлеб из непросеянной муки.

И еще: многие безгранично верят в эффективность утреннего опохмела. Я Вам вот что скажу: когда алкоголь разлагается в печени, он распадается на два вещества — этанол и метанол. Этанол выделяется первым и не оказывает никакого неприятного воздействия,
однако, как только начинается выделение метанола, наступают симптомы похмелья. Вливание новых порций алкоголя в организм снова переключает усилия печени на этанол, но это лишь откладывает появление проблем. Так что лучше с утра ничего больше не пить — не перегружайте печень.

— А есть ли какие-то народные средства от перепития алкогольных напитков?

— Сок алоэ-вера, в котором есть вещества под названием мукополисахариды, содействует работе кишечника и используется для лечения несварения уже три тысячи лет. Кроме того, считается, что он стимулирует иммунную систему, что делает его бесценным помощником, когда ваш иммунитет подорван многочисленными ночными гулянками. Алоэ-вера поможет восстановить иммунную систему организма, пострадавшую от алкогольного воздействия.

Еще можно съесть продукты, содержащие в большом количестве витамины группы В. Эти витамины являются одними из основных компонентов пищеварительной системы организма. Однако они растворяются в воде, поэтому их надо пополнять ежедневно. После безумной ночи ваше тело нуждается в восстановлении ключевых витаминов и минералов.

— А как Вы относитесь к современным средствам от похмелья?

— Сейчас в аптеках продается очень много средств от похмелья, содержащих разные комбинации упомянутых выше компонентов. Однако в случае с некоторыми из них научных доказательств эффективности нет, так что будьте осторожны.

— И, наконец, что же надо делать, когда чувствуешь, что отравился алкоголем?

— Нужно сразу же сделать промывание желудка, выпить слабый раствор марганцовки, а после вызвать рвоту. Потом примите 8-10 таблеток активированного угля и как можно скорее обратитесь к врачу. С некоторыми случаями алкогольного отравления может справиться только специалист. И никогда не пускайте сильное алкогольное отравление на самотек — оно может повлечь за собой очень серьезные последствия.

Виктория Корж

Поділитися: