Род пажитников насчитывает около 130 видов. Пажитник обладает свойствами, которые очень полезны с медицинской и косметологической точек зрения.
Порошок пажитника получают из семян, который можно изготовить и самостоятельно, тщательно смолов семена. Но сделать это не совсем просто. Семена очень твердые и обычная кофемолка оставляет крупные кусочки. Поэтому если вы хотите использовать порошок – покупайте его в магазине.
Порошок из семян пажитника оказывает чрезвычайно благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему.
Семена пажитника способствуют снижению уровня «плохого» холестерина в крови и повышению уровня «хорошего». Помогает он и при диабете. Содержит практически все важные аминокислоты, которые стимулируют выработку естественного инсулина. Но нужно очень осторожно его применять при инсулинозависимом диабете, когда уже проводятся инъекции инсулина, т.к. при нормированном поступлении инсулина и снижении уровня сахара в крови за счет употребления пажитника, может образоваться переизбыток инсулина.
Исключительно полезен пажитник и для пищеварительной системы, полезные свойства маслянистых веществ, вырабатываемых пажитником в желудке, можно использовать и для борьбы с изжогой. Просто добавьте чайную ложку его семян в пищу. Или употребляйте семена с водой или соком – чайная ложка перед едой.
Из-за большого количества железа, пажитник – хорошее средство от анемии. Еще он помогает при высокой температуре и респираторных заболеваниях. Если принимать пажитник с медом и лимоном, то температура сбивается гораздо быстрее, чем просто медом и лимоном.
Поскольку семена пажитника отлично впитывают жидкость, их полезно употреблять по утрам натощак. Это в конечном итоге будет способствовать сжиганию лишнего жира. В его семенах много растительных волокон, которые, попадая в желудок, разворачиваются, увеличиваются в размерах и помогают уменьшить чувство голода. Это свойство может быть использовано для профилактики переедания, если принимать семена по утрам и за полчаса до еды.
Особо полезен пажитник женщинам – в нем содержится диосгенин, который эффективно регулирует гормональный баланс, способствует более комфортным ощущениям и расслаблению при менструальных болях. Смягчаются также наиболее распространенные симптомы менопаузы – «приливы», перепады настроения и т.п.
Высокое содержание стероидных сапонинов способствует выработке материнского молока – это самый мощный натуральный стимулятор пролактина! По некоторым данным, количество молока увеличивается 5-6 раз.
Некоторые специалисты отмечают, что пажитник уменьшает родовые боли, стимулируя при этом маточные мышцы. А ученые из Университета Джавахарлала Неру в Нью-Дели провели исследование на мышах и обнаружили, что этот же диосгенин из пажитника стимулирует рост молочных желез.
Полезен пажитник и для кожи, так как обладает антибактериальными, антигрибковыми и противовоспалительными свойствами. В измельченном виде их применяют для лечения воспалившихся ран, ожогов, экземы и т.п., при этом процесс заживления заметно ускоряется.
Пажитник – природное средство от старения. Благодаря высокому содержанию никотиновой кислоты, он помогает регенерации и образованию клеток кожи, что приводит к исчезновению морщин, в т.ч. мимических, а также возрастных пигментных пятен. Из порошка пажитника получается отличный скраб для лица. При регулярном его использовании место больных и отмерших клеток займут молодые и здоровые, а заодно исчезнут прыщи и угри. Если использовать порошок пажитника как маску для лица, кожа станет менее жирной. Не менее полезен он и для волос: избавляет от перхоти, выпадения волос, укрепляет и восстанавливает корни волос, придает им гладкость и блеск.
Чай из пажитника: 1 ст. л. пажитника залейте 1 стаканом кипятка и варите минут пять. Пейте напиток с медом, лимоном и даже молоком.
Чай из пажитника замоченного: семена нужно предварительно замочить часа на три. Затем довести до кипения и заварить.
Для решения женских проблем есть семена пажитника (предварительно замоченные на ночь) по 1 ч. л. в день. Можно с медом.
Из порошка пажитника готовятся маски для волос или лица. Маски можно делать с оливковым маслом, просто водой и медом.
Противопоказания:
- при повышенном уровне эстрогена
- на начальных сроках беременности
- осторожно при инсулинозависимом диабете
- при повышенной свертываемости крови.